Ciao sono Alice,ho 33 anni e sono di Bologna e come ogni buona emiliana amo cucinare ma sopratutto mangiare.
Al giorno d’oggi FIT vuol dire tutto e niente. Per me FIT significa, semplicemente, mangiare consapevolmente.
Mangiare sano,scegliendo prodotti di prima qualitá possibilmente biologici e di produttori locali; prediligendo fonti vegetali. Ma questo non preclude scegliere prodotti ricchi di gusto o concedersi qualche piccolo sfizio.
Quindi per me FIT è avere un’alimentazione sana ma ricca di gusto.
ALICEFELICE10
![Screenshot 2021-10-22 at 10-42-07 Alice su Instagram MUFFIN ALLA BANANA E BURRO D’ARACHIDI CIOCCOLATO BIANCO E COCCO Cosa v[...]](https://www.swee-thy.it/wp-content/uploads/2021/10/Screenshot-2021-10-22-at-10-42-07-Alice-su-Instagram-MUFFIN-ALLA-BANANA-E-BURRO-DARACHIDI-CIOCCOLATO-BIANCO-E-COCCO-Cosa-v...-500x370.png "Screenshot 2021-10-22 at 10-42-07 Alice su Instagram MUFFIN ALLA BANANA E BURRO D’ARACHIDI CIOCCOLATO BIANCO E COCCO Cosa v[...]")
3 banane
120 gr di burro di arachidi cioccolato bianco e cocco SWEE-THY
20 gr di cacao magro SWEE-THY
50 gr di mirtilli
Preriscaldate il forno a 180 gradi, statico.
Prendere le banane schiacciatele,aggiungete il burro d’arachidi.
Dividete a metá l’impasto,in uno mettete il cacao e nell’altro i mirtilli.
Riempite i vostri pirottini ed infornate per 20/25 minuti.
Lasciate raffreddare in forno ed il gioco è fatto.pasta, fatto raffreddare e tenuto in frigo per la notte.
![Screenshot 2021-10-22 at 10-42-43 Alice su Instagram BISCOTTI DI FROLLA MONTATA CON BURRO DI ARACHIDI CIOCCOLATO BIANCO E C[...]](https://www.swee-thy.it/wp-content/uploads/2021/10/Screenshot-2021-10-22-at-10-42-43-Alice-su-Instagram-BISCOTTI-DI-FROLLA-MONTATA-CON-BURRO-DI-ARACHIDI-CIOCCOLATO-BIANCO-E-C...-500x370.png "Screenshot 2021-10-22 at 10-42-43 Alice su Instagram BISCOTTI DI FROLLA MONTATA CON BURRO DI ARACHIDI CIOCCOLATO BIANCO E C[...]")
INGREDIENTI
150 g di farina 00
8 g di lievito vanigliato
1 uovo
30g di albume
50 g di burro di arachidi cioccolato bianco e cocco SWEE-THY
20 g di farina di cocco
Mettete tutto in una planetaria, fate amalgamare bene il tutto e lasciate riposare per almeno mezz’ora in frigo.
Accendete il forno a 180 *C statico.
Passato il tempo di riposo,prendete l’impasto (sarà morbido non vi preoccupate) e con un cucchiaino formate i biscotti su una placca da forno rivestita di carta forno.
Una volta formati tutti i biscotti infornateli per circa 15/17 minuti e lasciateli raffreddare.
![Screenshot 2021-10-22 at 10-43-02 Alice su Instagram CHEESECAKE VEGANA AL BURRO DI ARACHIDI CIOCCOLATO BIANCO E COCCO swee_[...]](https://www.swee-thy.it/wp-content/uploads/2021/10/Screenshot-2021-10-22-at-10-43-02-Alice-su-Instagram-CHEESECAKE-VEGANA-AL-BURRO-DI-ARACHIDI-CIOCCOLATO-BIANCO-E-COCCO-swee_...-500x370.png "Screenshot 2021-10-22 at 10-43-02 Alice su Instagram CHEESECAKE VEGANA AL BURRO DI ARACHIDI CIOCCOLATO BIANCO E COCCO swee_[...]")
INGREDIENTI
Per la base:
2 formelle weetabix
1 cc di burro di arachidi cioccolato bianco e cocco SWEE-THY
1 cc di sciroppo di agave SWEE-THY
Per la farcia:
200 g di yogurt di soya (io ho usato quello che faccio io,ma va benissimo qualsiasi tipo di yogurt veg)
1 cc di burro di arachdi cioccolato bianco e cocco SWEE-THY
30 ml latte di cocco
2 g agar agar SWEE-THY
Sbriciolate le weetabix e impastatele con il burro e il miele,schiacciate bene e fate riposare in frigo almeno mezz’ora.
Per la farcia portate a bollore il latte,scioglieteci l’agar agar e aggiungete lo yogurt e il burro.
Versate sulla base e lasciate riposare in frigo per tutta la notte,o almeno 4 ore.
La mattina ho guarnito con un pezzo di weetabix,due quadretti di cioccolato fondente 100% e ovviamente burro di arachidi cioccolato bianco e cocco SWEE-THY!
